Инкогнито, или Кухня без прикрас с господином Б.

Ведущий - Критик Борис

Выходит по четвергам

10:25, 12:25, 14:25, 18:25, 20:25


Инкогнито, или Кухня без прикрас с господином Б.

Он может прийти Инкогнито, но оставить очень громкий отклик! Если в вашем ресторане "не дотягивает" сервис или каре ягнёнка подкачало, Вы об этом узнаете первым на Первом деловом. Все ресторанное закулисье и вся кухня без прикрас с Борисом.

Поделиться

Архив выпусков

Ресторан «Крыша18»

Ресторан «Крыша18»

Ресторан «Крыша18». Мнацаканов, Мурадян, брат Умы Турман Кристовский, – кто только не брался за эти стены на 6 этаже бизнес-центра. Самое главное не меняется: вид, пространство, выход на крышу и возможность обустроить там террасу. Теперь вот «ZL Group» пробует свои силы. Приятно, красиво, современно. Когда кого пригласить надобно - недовольным гость не останется.

Подробнее
GooseGoose Bistro

GooseGoose Bistro

GooseGoose Bistro. Вывеска новая, яркая и заметная - «Bistro». Это светится успех предприятия Italy групп. Первое за большой промежуток времени место, где в два часа дня, без предложений дневных или скидок, полный зал и два стола всего... свободных. В кафе, где где средний счет 1200 р. Виной тому меню – сочетание добра и зла. Состав прекрасен, хочется решительно все.

Подробнее
Спецвыпуск для обитателей Васильевского острова

Спецвыпуск для обитателей Васильевского острова

Предложили передачу на юбилей Бродского сделать. Ничего кроме, как «На Васильевский остров я приду умирать» в голову не пришло… Не умирать, поесть. Итак, спецвыпуск для островитян «что случилось интересного за полгода».

Подробнее
Ресторан «Ломбард»

Ресторан «Ломбард»

Ресторан «Ломбард». Получился «секретный» ресторан на главной улице города, в центральной ее части. Внимание к Ginza Project такое, что утаить ресторан невозможно по определению. Никто и не пытался, просто тут нет вывески «Ломбард». Случайный человек или турист зайти не сможет. Понравилось все. Интерьер «не классического ресторана» хорош. Пространство есть и не так плотно поставлены столы. Сервис – нет ни единой претензии. Я злобно пытался найти огрехи…

Подробнее
Ресторан «Балканский гурман»

Ресторан «Балканский гурман»

Ресторан «Балканский гурман». Громко названо для старого кафешного интерьера, уж не знаю от кого остался – тут располагалось много заведений. Семь столов в зальчике, стойка, нехитрое убранство стиля 90-х, музыка сербская, камин с телевизором, ну, наверное, так и было. Ресторан с отличным меню, не оформлением, а процентом национальных блюд в нем. Основные блюда стоят 600-800 руб., что в таком интерьере немного шокирует. Куда органичнее тут смотрятся бизнес-ланчи по 250 руб. Только сербы на кухне. Должно быть очень вкусно…

Подробнее
1 2 3 ... 24 25 26 ... 30 31 32