29.03.2018

Гость программы: генеральный директор сети пироговых «Линдфорс» Вадим Бордюг

Пироги как искусство. В Петербурге работает около тысячи пекарен, однако новые кафе-пироговые открываются все реже. Виной тому снижение покупательской способности посетителей и подорожание качественных продуктов. О том, как обостряется конкуренция на рынке общественного питания, меняются ли гастрономические предпочтения Петербуржцев и возможно ли сегодня придумать рецепт нового пирога в интервью обозревателя «Business FM Петербург» Максима Морозова с генеральным директором сети пироговых «Линдфорс» Вадимом Бордюгом.

Поделиться

Комментарии

На данный момент никто не оставил комментариев.